The Way Of Life: February 2018
Google

Monday, February 26, 2018

Madu Hutan Asli Sumatera


Indonesia dengan kekayaan alamnya, mempunyai kawasan hutan yang sangat luas. Di antaranya hutan Sumatera. Salah satu hasil alam yang bisa didapat dari keuntungan alam Indonesia adalah Madu Hutan. Madu hutan di Asia khususnya di Indonesia diperoleh dari Lebah Madu Hutan yaitu Apis Dorsata. Lebah madu hutan saat ini belum bisa diternakkan, sehingga para pemburu harus mencari secara langsung di hutan. Biasanya lebah madu hutan bersarang di bawah ranting pohon pohon yang tinggi. Bentuknya setengah lingkaran dan berwarna kecoklatan.

Lebah madu hutan atau lebah madu pada umumnya hidup dengan membentuk suatu koloni, yang dipimpin oleh seekor ratu, ratusan ribu lebah pekerja berjenis kelamin betina dan ratusan lebah pejantan. Sang Ratu Lebah bisa dikenali karena ukurannya lebih besar dari lebah yang lain. Lebah pekerja tugasnya membersihkan sarang, merawat anak lebah, mencari makan ( nektar bunga ) dan sebagainya. Sedangkan lebah pejantan tugasnya hanya mengawini sang ratu lebah dan makan saja.

Sarang lebah madu hutan cukup unik karena hanya berbentuk single comb / satu sisir saja. Juga paling sering ditemukan di pohon dengan ketinggian yang cukup tinggi. Oleh karena lokasi sarang yang sulit dijangkau dan makin langkanya hutan di Indonesia menjadikan harga madu  hutan asli lebih mahal dibanding madu biasa.

Lebah madu hutan dan lebah madu pada umumnya berkomunikasi melalui "tarian" saat menemukan serbuk sari / sumber makanan ke lebah yang lain. Macam macam tarian tersebut dapat untuk mengkomunikasikan jarak, arah, dan jenis bunga yang mengandung serbuk sari.

Perkenalan saya dengan madu hutan atau madu alam pertama kali ketika bertugas di balikpapan, karena kalimantan juga salah satu pulau yang sebagian besar terdiri dari hutan. Madu hutan berbeda dengan madu biasa, dari segi kualitas dan manfaatnya. Berikut beberapa perbedaan antara madu biasa dan madu hutan.

Madu Biasa:

1. Mudah ditemukan / dicari
2. Cenderung berwarna emas atau cerah.
3. Beraroma lembut dan manis.
4. Rasanya sangat manis.
5. Banyak manfaat untuk kesehatan.
6. Sangat bergizi.



Madu Hutan Asli:

1. Sulit ditemukan / dicari
2. Cenderung berwarna lebih gelap
3. Beraroma kuat
4. Rasanya tidak terlalu manis dibanding madu biasa.
5. Banyak manfaat untuk kesehatan, selain itu manfaat lainya bisa untuk terapi penyakit tertentu
6. Lebih bergizi dari madu biasa karena bunga di hutan beraneka ragam.

Setelah banyak mencari di internet akhirnya saya menemukan Madu Hutan Asli  yang secara rasa dan tekstur sangat lembut yaitu Madu Hutan Sumatera. Penjual Online yang menjual Madu Hutan Asli Sumatera tersebut saya temukan di Instagram. Ada 3 jenis madu yang dia jual  yaitu : Madu Hutan Hitam Pahit, Madu Hutan Hitam Manis dan Madu Hutan Manis Legit ( madu hutan manis ). Madu Hutan dari tiap hutan tentu berbeda tergantung dari lokasi hutan dimana tempat sarang lebah madu berasal, ini juga yang membedakan khasiat dan tekstur madu tersebut.

Berikut gambar gambar kemasan Madu Hutan yang penjual tersebut jual :

Kemasan 1 s/d 1.5 kg gampang dibawa
Kemasan Madu Manis 1 s/d 1.5 kg

Kemasan Botol 1 s/d 1.5 kg

Kemasan Botol 600 gr

Kemasan Botol 600 gr dilengkapi dengan segel dan sendok kecil

Saya mengkonsumsi Madu Hitam Pahit tiap pagi dan malam untuk stamina karena perjalanan menuju ke kantor cukup jauh, dan jika saya membuat kopi atau teh saya menggunakan Madu Hutan Manis Legit. Madu Hutan Hitam Pahit rasanya pahit segar, tidak seperti rasa pahit obat, sangat beda, rasanya herbal sangat kental. Madu Hitam Pahit biasanya banyak dikonsumsi oleh orang yang menderita diabetes  untuk mengontrol/ menurunkan gula darah.

Bagaimana prosesnya Madu Hutan bisa digunakan pasien penderita diabetes untuk mengontrol gula darah?

Berikut kutipan dari penelitian mahasiswa UGM mengenai manfaat Madu Hutan.

Madu Hutan bisa digunakan sebagai obat anti diabetes dikarenakan di dalam perut lebah madu hutan ( Apis Dorsata ) terdapat bakteri yang bernama Lactobacillus Plantarum.  Yang mempunyai sifat antibakterial, antihiperglikemia, antihipertensi dan antistringent. Penelitian mereka diujicobakan pada tikus hasilnya madu hutan mampu menurunkan kada gula dalam darah dan meredakan adiksi gula.

Dikatakan Dion, tim mereka menyimpulkan menurunnya kadar gula darah dan meredanya adiksi terhadap gula disebabkan oleh symbiont hasil metabolisme Lactobacillus plantarum berupa protein lactoferrin, glucolicin, lipicinid, dorsitin, dan apiricin yang mampu meredam patogenesis diabetes..

berita dikutip dari sini

Ada juga testimoni dari pembeli yang dishare di instagram penjual tersebut. Berikut tampilan IG penjual madu tersebut.




Banyak video untuk mengecek madu hutan asli atau bukan, biasanya dimasukan ke freezer, meskipun ini juga tergantung dari kandungan fruktosa dan glukosa dari madu tersebut.







Proses Pengambilan Madu Hutan

Jika rekan rekan melihat proses pengambilan madu hutan yang sulit dan penuh resiko menjadikan madu hutan sangat bernilai, beruntung kita sekarang bisa memesan dengan mudah secara online. Maka jika ada ada harga madu hutan asli yang terlalu murah, perlu dipertanyakan, karena untuk mendapatkanya tidak mudah.

Semoga bermanfaat untuk rekan rekan.

gambar di ambil dari sini dan dari sini


Labels: , ,